Nutrigenetica e nutrigenomica rappresentano le avanguardie più promettenti della nuova scienza dell’alimentazione e ci permettono di guardare al futuro con una rinnovata fiducia e speranza. La nutrigenomica studia l’impatto degli alimenti sul nostro genoma, ossia come i componenti della dieta vanno a modulare…
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IL RUOLO DELL’ATTIVITÀ FISICA E DELLA FASCIA
L’attività fisica, intesa non solo come sport, ma come l’insieme di tutti i movimenti che possiamo compiere, rappresenta un potente strumento per raggiungere una salute ottimale. L’attivazione complessiva di diverse vie molecolari è associata a molti effetti benefici, convergenti principalmente verso una ridotta…