Nutrigenetica e nutrigenomica rappresentano le avanguardie più promettenti della nuova scienza dell’alimentazione e ci permettono di guardare al futuro con una rinnovata fiducia e speranza. La nutrigenomica studia l’impatto degli alimenti sul nostro genoma, ossia come i componenti della dieta vanno a modulare…
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Scienze e tecnologie del fitness e dei prodotti della salute
In un momento di profondo cambiamento come quello che stiamo vivendo, nasce la necessità di una nuova figura professionale che, partendo da una preparazione universitaria, sia in grado di trasmettere informazioni sull’uso corretto di alimenti, integrazione e supplementazione, stile di vita e attività…
Nuovo percorso di alta formazione Metodo P.F.M. 2021-2022
Il Metodo P.F.M. Psico-Fisico-Muscolare comprende un percorso di formazione che da quest’anno è stato completamente rinnovato e suddiviso in otto moduli, tenuti personalmente da Enrico Carniato e Gabriele Vanzo, ideatori del metodo, con la collaborazione della Dr.ssa Francesca Coghetto, medico chirurgo e oncologo. Il percorso di formazione è…
IL RUOLO DELL’ATTIVITÀ FISICA E DELLA FASCIA
L’attività fisica, intesa non solo come sport, ma come l’insieme di tutti i movimenti che possiamo compiere, rappresenta un potente strumento per raggiungere una salute ottimale. L’attivazione complessiva di diverse vie molecolari è associata a molti effetti benefici, convergenti principalmente verso una ridotta…